A polpa de maracujá é muito mais que uma fruta tropical saborosa: ela é rica em nutrientes, antioxidantes e compostos naturais que contribuem para o bem-estar e a saúde de toda a família.
Quando processada e congelada com qualidade, a polpa mantém seu sabor fresco e suas propriedades nutricionais, garantindo praticidade e versatilidade na cozinha.
Se você quer descobrir por que incluir polpa de fruta maracujá na alimentação diária é uma excelente escolha, continue lendo.
A polpa de maracujá é o produto extraído da fruta, após um processo controlado de seleção, despolpe e congelamento rápido. Este produto chega até a sua mesa envasado em pacotes de 100 gramas, mantendo suas características e propriedades.
Na Bristot Alimentos, todo o processo é controlado para preservar o sabor natural e os nutrientes, sem adição de açúcar ou conservantes artificiais.
A polpa de maracujá natural é um verdadeiro concentrado de nutrientes importantes para o funcionamento do organismo. Entre eles, destacam-se:
Vitamina C – Essencial para o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando na prevenção de gripes e resfriados. Também atua como antioxidante, combatendo radicais livres e contribuindo para a saúde da pele, pois estimula a produção de colágeno, prevenindo o envelhecimento precoce.
Vitamina A – Fundamental para manter a visão saudável, especialmente a visão noturna. Além disso, auxilia na renovação celular, contribuindo para a saúde da pele, cabelos e unhas, e é importante para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Fibras alimentares – Presentes em boa quantidade na polpa de maracujá, ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenir a constipação e prolongar a sensação de saciedade. Isso pode auxiliar no controle de peso e na manutenção de uma alimentação equilibrada.
Graças à presença de poderosos antioxidantes, como carotenoides e polifenóis, a polpa de maracujá ajuda a neutralizar os radicais livres — moléculas instáveis que aceleram o envelhecimento celular.
Ao reduzir esse estresse oxidativo, o consumo regular contribui para prevenir o envelhecimento precoce da pele e proteger o organismo contra o desenvolvimento de doenças crônicas, como problemas cardiovasculares, hipertensão e até alguns tipos de câncer.
Esses compostos também auxiliam na saúde cerebral, ajudando a manter a memória e as funções cognitivas por mais tempo..
O maracujá é amplamente reconhecido por suas propriedades calmantes naturais, graças à presença de compostos como a passiflorina, que atua no sistema nervoso ajudando a relaxar o corpo e a mente. Esse efeito pode contribuir para reduzir a ansiedade, aliviar o estresse e facilitar o início do sono.
Incorporar uma porção de polpa de maracujá congelada à sua alimentação noturna — seja em sucos, smoothies ou como ingrediente em sobremesas leves — pode se tornar um hábito simples e saudável para garantir noites mais tranquilas e restauradoras.
Com polpa de fruta congelada, você pode preparar:
Ao comprar polpa de maracujá, verifique:
A Bristot Alimentos oferece polpa pura, sem aditivos, feita com frutas selecionadas.
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Guilherme Bristot